A félresikerült almáspitéim mégiscsak örömet okozó esete

almákDrága Teremtőtársaim! Örömmel tudatom Veletek, megint csak kaptam egy leckét az unitól!

Sütöttem egy almáspitét, - mivel nyári alma is terem a kertben - és valamilyen módon kifelejtődött a tésztából a sütőpor! (azt a fránya porját neki!!! :)))) Nagyon szerettem volna brillírozni ezzel a pitével, és amikor végre elkészült, akkor rágós, szíjas lett és nagyon-nagyon randa! Természetesen bosszantott a dolog, mert hogy sütőtudományomra eddig igen büszke voltam, és méltán, mert még anyu munkatársai is gratulálni szoktak nekem, amikor anyu olykor bevisz kóstolónak egy-egy süti csomagot.

Ma reggel kivettem anyut szokás szerint a kertbe, és az összecsomagolt, rosszul sikerült pitéimet is!

Van ott két kóbor kutyus, akiket mi szoktunk etetni, és mindig úgy várnak minket, mint ha mi lennénk a messiások!

Anyu ugyan egyáltalán nem nevezhető állatbarátnak, de ez a két, aranyos jószág még őt is sokszor mosolyra fakasztja, és mivel mindig ott lebzselnek a kerítés mellett, amikor anyu kint van, és úgy vigyáznak anyura, mint ahogy egy Királynőre illik, így hát ezek az állatok még anyunál is szimpátiára leltek!

Ezért mielőtt indulunk, mindig akad egy csomag, amiben kutyaeledelt viszünk a kertbe.

Most is, mint szokás szerint, elővettük a kutyaeleséget, és anyu javaslatára, mellé öntöttük egy tálba a félresikerült, szíjas pitéimet is!

Na azt kellett volna látnotok, ahogy a két kutyus, rávetette magát az én almás pitefélémre!

Mit nekik csont, meg levesmaradék, amikor szíjas almáspitét is ehetnek!

Olyan boldog vagyok, hogy az nem kifejezés!

Egymás fülén-hátán harcoltak a szíjas pitémért! Mondhatom, nagyon eltalálhattam az ízlésüket!

Gyorsan le is vontam a megfelelő tanulságot, amit már megfogalmaztak előttem, de most én is megtapasztaltam valóságtartalmát:

"Amikor azt mondjuk, micsoda katasztrófa, akkor más azt mondja, egek! Micsoda lehetőség!"

Hát nem hiába! "Az ÚR útjai kifürkészhetetlenek!" :)))

CsatolmányMéret
almas_pite.jpg6.83 KB

Hozzászólások



Jut eszembe Gini,

hajnalok hajnalának éjszakai évadján mákosbögrésen jár az agyad?:))))))
csúcsvagy:))))



Tyűű Gini:)))

Na,most jóóóóól elgondolkodtam... :))))))
Amúgy ha az emlékezetem nem csal,akkor kell 1 tojás,1 bögre darált mák,1bögre porcukor,1 bögre liszt /bele sütőpor vagy szódabikarbóna én utóbbit használtam/,1 bögre tej.
A tojást habosra keverni a cukorral,hozzá a tej,majd a mák,utána a liszt /benne a szódabika:)/.
Kivajazott,picit lisztezett tepsiben sütni olyan 160celsius fok körül.
Kicsit hasonló a piskótatésztához,hagyni kell békésen sülögetni.Kb fél óra és kész.
Szúrkapiszka próba:)
Tetejét szórhatod porcukorral,vagy ha megvárod,hogy kihűljön,akkor félbe vágva,lekvárral megkenve,újra összetapasztva,majd kockázva,porcukival meghintve...
fogyasztható:))))
Jó étvágyat :)

u.i.:Istenbiza becsuktam a szemem és magam elé képzeltem a papírt,amin a recept van,amikor sütöttem...ennek több éve:)))
jó kis szerkezet van itt a koponyában,nemhiába:)
Nade azthiszem,egy ilyen mákosra énis benevezek.
Persze,lehet dióval is csinálni:)



Katiskám!

Igényt tartanék én arra a bögrés-mákos receptre... :-)

www.aminababa.com
www.flavin7.com
Az első millióm ebből jött 2 hónap alatt!



:-)))))))))

Most jutottam el a szíjas pite storydig:-)))
Én ma a húgom cipőtalp piskótáját rágtam el olyan boldogan, hogy még!:-))
Éhes ember a szíjas pitét, bocskor piskótát, bármit megeszik ám jóízűen:-)
Az ebekről már ne is beszéljünk...:-))

www.aminababa.com
www.flavin7.com
Az első millióm ebből jött 2 hónap alatt!



1 SÜTŐPOR!!!!!!!!!

Csillusom:))))))))
Ismerek egy bögrés süti receptet,bögrés mákos.Hmmmmm...nyamm:))))
Szerintem a hétvégén sort kerítek a sütire.Hétfő szünnap:)

Köszönöm:)



drága Katis, elárulom a világ legegyszerűbb pite receptjét!

3 bögre (teás bögre) finomliszt
1 bögre cukor
1 ráma margarin(egy kanálnyi darabot félreteszünk,a tepsikenéshez)
2 tojás sárgája
1 pohár 4,5 dl tejföl
1 SÜTŐPOR!!!!!!!!!
1 CITROM RESZELT HÉJA

A lisztet összekeverjük a zacskó sütőporral, hozzáadjuk a margarint és a tojássárgáját. Kézzel összegyúrjuk. Amikor már homogén, akkor hozzáöntjük a tejfölt, és simára keverjük.

Egy tepsit kivajazunk a félretett darab margarinnal, megszórjuk liszttel egyenletesen, a felesleget leöntjük róla.
Beletapicgáljuk a kezünkkel a tésztát úgy, hogy folyton lisztezzük a kezünket, hogy ne ragadjon rá a tészta, és kb. 1 cm magas legyen a sütőlemezen.

ÚGY OSSZUK EL A TÉSZTÁT, HOGY AZ 1/5 RÉSZE MARADJON MEG, HOGY RÁCSOT KÉSZÍTHESSÜNK A PITE TETEJÉRE BELŐLE.

A tészta tetejére rásimítjuk a tölteléket, ami lehet egy kg súlyú, nagylyukú reszelőn reszelt alma, vagy 1 kg kimagvalt meggy, csereszenye, de télen mák, dió, esetleg túró is.

Alma vagy gyümölcstöltelék: reszelt súlya 1 kg legyen, mi nem keverünk bele cukrot,- a tészta elég édes,- hanem egy evőkanál fahéjat! A levét leszűrjük, és kicsavarva tesszük a tölteléket a tésztára. A maradék tésztából kifliket sodrunk -mint gyerek korunkban, amikor gyurmasütit csináltunk- és rácsokat teszünk belőle a tészta tetejére!
Megkenjük a felvert tojásfehérjével és kb. 35 percig 180 fokon sütjük az előmelegített sütőben!

Azért szeretem ezt a pitetésztát, mert nincs szükség rá, hogy órákig a méricskéljünk, ha van bögrénk, akkor villámgyorsan kimérhetjük az adagokat, és máris brillírozhatunk a világ legnagyszerűbb pitéjével a család, vagy a barátok és saját magunk előtt!Legrosszabb esetben mindenki találkozhat valahol kóbor kutyákkal! :)))

Jó étvágyat!

Csillátok! ;)

Ui: A leszűrt gyümölcslevet gyorsan idd meg, mielőtt más megissza előled!

„Semmi sem túl szép ahhoz, hogy igaz legyen, semmi sem túl csodálatos ahhoz, hogy megtörténjen, és semmi sem túl jó ahhoz, hogy örökké tartson, ha a terád váró jóhoz pozitívan állsz hozzá!” Helen Hadsell * www.5rol6ra.hu



Imrénk, köszönöm a címoldalt, nem gondoltam volna, hogy

a szíjas pitéim felkerülnek a secret címlapjára!
Drága fénysugár! Már csak ezért is megérte, hogy az a fránya sütőpor nem került bele a sütimbe, hogy okozhattam vele néhány vidám percet Neked!

„Semmi sem túl szép ahhoz, hogy igaz legyen, semmi sem túl csodálatos ahhoz, hogy megtörténjen, és semmi sem túl jó ahhoz, hogy örökké tartson, ha a terád váró jóhoz pozitívan állsz hozzá!” Helen Hadsell * www.5rol6ra.hu



Csillusom...

Csillukám! Olyan jókat nevetek mostanában a történeteidet olvasva. Vizuálisan elképzellek,látlak ahogyan rácsodálkozol a dolgokra amiket átélsz. Még ha akarnál sem tudnál 'rosszat' tenni senkivel. Ezek a kert körüli kóbor kutyusok már - tudják a Titkot-! A Te titkodat.... legalábbis. Azért legközelebb a sütőport előre készítsd ki az asztalra. puszika... :fénysugár



Csilla,

úgy megkívántam a pitédet,pedig nem vagyok almássütirajongó:)))))
Viszont a mama zserbóval vár majd haza.
Csúcs!Már csak 6hét:))))))



Mazsikám! Ugye, hogy úgy is ehető? Én is megettem volna! :))

„Semmi sem túl szép ahhoz, hogy igaz legyen, semmi sem túl csodálatos ahhoz, hogy megtörténjen, és semmi sem túl jó ahhoz, hogy örökké tartson, ha a terád váró jóhoz pozitívan állsz hozzá!” Helen Hadsell * www.5rol6ra.hu



:))))))))))))))))))))))

Szia Csillam,
Nagyon edes story:))))))))))))))))))
Megsugom en megettem volna igy is:)))))))))))))))))))))))))) De ebben az esetben termeszetesen atengedtem volna a kutyusoknak:)
puszi
Mazsi

"Kotelen senki sem tudja nagyon magasra felhuzni magat.
de a sajat laban hegyeket is meg tud maszni........."