Fagylalt

A fagyi eredete
A fagylalt története több mint ötezer éve, Kínában kezdődött. Igaz ekkor még fényévekre volt a mai fagylalt remekektől, az alapjául hó szolgált akkoriban, amit fűszerekkel, gyümölcsök levével és tejjel ízesítettek.
Később az arab és perzsa világnak köszönhetően jutott el a fagylalt őse a Földközi tenger közelébe is.

Orvosságként ajánlotta Hippokratész, míg az uralkodók és császárok hűsítőként élvezték mint Nagy Sándor, vagy a római császárok.

Sokáig a havat és a jeget italok és gyümölcsök hűtésére/fagyasztására használták inkább, a ma ismert fagylalt ősét egy olasz cukrászmester alkotta meg az 1600-as években.

A XVIII. századig a fagylalt a legfelsőbb társadalmi osztályok kiváltsága volt csupán. Az ezerhétszázas évek vége felé, Franciaországban vált elérhetővé először a fagylalt a középosztály számára is.

Magyarországon a reformkor idején jelent meg e cukrászati remek, az ibolya volt Sisi királyné kedvence.

A 20. századig szezonálisan fogyasztották a fagyit, majd a kedveltsége és a technikai fejlődésnek köszönhetően egy egész évben fogyasztható cukrásztermék lett.

A fagylaltot ma már megszámláhatatlan ízben készítik, így még a legnagyobb ínyencek is megtalálják köztük amit szeretnének.

http://zaol.hu/hetvege/husito-sztori-a-fagylalt-a-parfe-es-a-jegkrem-tor...
Kis érdekesség

A fagylalt napja
Az I Love Gelato fagyizó tulajdonosa vette a kezébe ennek a napnak a szervezését és majdnem 70 cukrászda és fagyizó csatlakozott az akcióhoz. Elmondásuk szerint nem akarnak mást, csak 3 perc örömet csempészni az emberek életébe. Ennyi ugyanis átlagosan egy fagyi elfogyasztásának az ideje.

És, hogy miért éppen május 8-án van a Fagylalt Napja? A választ az I Love Gelato-tól kaptuk meg: "Május az év V.hónapja, ami egy fagylalttölcsérre emlékeztet és a 8-as pedig két egymásra rakott gombóc."

Ennek a napnak a fagylalt népszerűsítése a célja, cukrászok, fagylaltosok és forgalmazók szereplésére, támogatására számítunk. Az éttermi vendéglátás területén sikeres Torkos Csütörtök mintájára gyönyörű, díszített fagylaltokkal várnak benneteket a cukrászdák és fagyizók szerte az országban 50%-os árengedménnyel.

A résztvevő cukrászdák matricát ragasztottak a bejárathoz, hogy ezzel is felhívják a vendégek figyelmét a Fagylalt Napja akcióra. Amennyiben az akcióban résztvevő cégnek, személynek lehetősége van, ”A fagylaltosok a hátrányos helyzetű gyermekekért” mottónak megfelelően, választ egy közintézményt, kórházat, csoportot vagy közösséget és egy pár gombóccal megajándékozza azokat, akiknek nehezen elérhető ez a finom nyalánkság. Jutalmuk a világon a legfontosabb: sok-sok mosoly lesz.

http://www.szeretlekmagyarorszag.hu/fagyizz-felaron-a-fagylalt-napjan/

Ahogy mindenki szembesült vele, dübörgő erővel ránk köszöntött a nyári időjárás. Hogy ki miképp védekezik az egész napos fárasztó kánikula ellen, arra mindenkinek megvan a maga receptje: ki klímás szobában ücsörög, ki strandra megy, ki a szökőkút alá áll be (meg persze sokan vagyunk, akik csak szimplán sülnek mint a pecsenye). Kétségtelen tény azonban, hogy a hőség egyik legfinomabb ellenszere elnyalni egy jó nagy adag fagyit. Van aki mindig a szokásost kéri, és van aki kísérletező kedvű a választásban. A következő összeállítástól viszont még az utóbbi csoportnak is ki fog kerekedni a szeme. Összeszedtük ugyanis a 11 legfurcsább ízű fagylaltot, a szalonnástól a zöld teáson át egészen a kaviárosig

Libamáj és kaviár tartalmú “luxus” fagylalt Franciaországból.-ezt ha lehet ki hagynám...

Fagyi kandírozott baconnel. Állítólag nagyon sikeres.-Ez meg úgy hangzik mint egy reggeli....

Az egyik legbizarrabb versenyző, a hal-ízű fagyi. Természetesen Japánból.-Hüha

Krumplipüré-kolbász kombináció. Szinte már inkább hideg ebéd mint fagylalt.

Zöld-tea fagyi egy kis vaníliával. Egész jónak tűnik, ha nem lenne bab a tetején. Sosem értettem a “mester”szakácsokat

http://haerdekel.hu/a-11-legfurcsabb-izu-fagylalt/

Négy nyalás Pesten - Különleges ízű fagylaltok nyomában

Mivel a legtöbben azért még mindig ragaszkodnak a csokoládéhoz vagy a vaníliához, úgy döntöttünk, mindenhol kérünk egy gombóccal az előbbiből, vagyis amit az adott fagyizóban "csoki" címen kínálnak, így biztosan lesz összehasonlítási alapunk. Emellé mindig kértünk egy másik ízből is a hely specialitásai közül.
1. Cadeau Bonbon Manufaktúra - Hétköznapi csalódás
A gyulai kézműves bonbonokat gyártó manufaktúra aprócska budapesti üzletébe épp azért tértünk be, mert korábban szerepelt a kínálatban olyan csupacsoki fagylalt is, amit napokig emlegettünk. Zárás előtt nem sokkal már csak alig néhány fajtából választhattunk, így a csokoládés-marcipános Mozart, a trendi Macaron és a citrom és grapefruit házasításával létrehozott Fresh fantázianevű fagyik mellett döntöttünk. Ha a Macaron helyett Babapiskóta, a Fresh helyett Citrom lenne kiírva, akkor is meredek az ár-érték arány. A gömbönkénti 200 forintot még a teljesen átlagos, csokifagyi ízű Mozartba halmozott roppanós csokidarabok sem tudják feledtetni. A manufaktúra jó híre miatt nem írjuk le a helyet, de legközelebb egy gombóccal teszünk próbát.

Néhány utcával az előző helytől, az Egyetem téren próbálkozunk újra egy magát cukrászdaként és könnyű vacsorákat kínáló helyként is reklámozó kávézóban, a Lila Körte Caféban. Itt már nemcsak formabontó nevet adnak a fagylaltoknak, hanem az ízkombinációk is különlegesek. Az epret mentával, a csokit meggyel vagy éppen chilivel bolondítják meg. A már-már klasszikusnak számító chilis csoki mellé eperöntettel felturbózott kecskesajtfagylaltot kértünk. A jóféle porkakaóra emlékeztető ízű csokifagyiban szabályosan vadásznunk kellett a csípős ízt, ezért a bátortalan tesztelők is bátran bevállalhatják. Mi azért jobban örültünk volna a merészebb chiliaránynak. A kecskesajtos fagyi viszont meglepően jó volt, de vegáknak - a jellegzetes kecskeíz miatt - nem ajánljuk.

Kecske sajt fagyi......még ilyet?
Kecskéknek??

Az Uránia mozi mellett nemrég nyílt Levendula Kézműves Fagylaltozó üde lila színfolt a szürke Rákóczi út unalmas üzletei és kirakatai között. Itt nem gombócot kapsz: lapáttal mérik az édességet. Az biztos, hogy alaposan fel kell kötnie a nadrágját annak, aki nehezen hoz döntést: gorgonzola, szicíliai pisztácia, tokaji aszú, tihanyi camambert, gyömbér, muskotályos körte, levendulás fondente - csak néhány íz, amelyekből válogathatsz. Itt minden fagylalt szőlőcukorból készül, aromák és mesterséges színezőanyagok nélkül. Elsőre imádtuk a választott levendulás étcsokoládét és chianti vörösbort, de néhány nyalás után is olyan erőteljesnek éreztük az aromájukat, hogy az utóízükkel is bőven beértük volna. A városban még két helyen találkozhatunk a Levendulában is kapható fagylaltokkal: a Fragola olasz kézműves fagylaltokat áruló cukrászdában, ahol készülnek, és a Gozsdu udvarban lévő egyik fagyizóban is.
Tokaji aszú fagylalt.....?? ilyen van??
De jó.............ide vele

A La Delizia specialitásai a helyben, természetes anyagok felhasználásával készült kekszek, de a főzött fagylaltjaik híre elért bennünket is. Sajnos, nehéz a látvány alapján választani, a pultba kiírt ízek között több a cukrászműhely ajtaja mögött sorakozik, nem pedig a szemünk előtt. Mi végül Sacher-torta fagyival jöttünk ki a bájos üzletből, ami mellé grillázsos fügét választottunk. Mindkettővel teljesen elégedettek voltunk, a Sacher-fagyi igazi meglepetés volt, a füge pedig olyan - sokak számára szinte émelyítően - édes, amilyennek lennie kell. Egyetlen szívfájdalmunk az a felismerés, hogy sajnos már a minőségi fagylalt sem olyan dolog, amelyet mindenki csak úgy megengedhet magának. Az ugyanis szívszorító, hogy két gombócért félezer forintot hagyunk a kasszában - mit szóljon akkor egy négyfős család?

http://www.life.hu/szorakozz/programok/20120823-budapest-es-a-fagylalt-a...

A jégkrémek olcsóbbak az tény....de a fagyi az fagyi az más,finomabb.

http://www.mindmegette.hu/hazi-fagylaltozo-34489

Ilyen forro napokon a nagy hőségben nincs is jobb mint egy nagy adag hűsítő fagyi,vagyis van jobb de azt ide nem írhatom le a fantáziátokra bízom.

Nekem a kedvencem: az ét csoki-igen ÉT,eper,citrom,mák,pisztáci

Nekem a tölcsér alja mindig ki lukad nem is tudom hogy van ez,és onnantól meg már csak arra tudok figyelni hogy ne csöpögtessem le magam.
Ha tehetem kehelybe kérem és rá érősen nyugisan meg eszem,az a csokis pálcika el maradhatatlan az kell minden fagyihoz,de nem is egy legalább 3-jó hozzá rágcsálni.

Nektek mi a kedvenc fagyitok?
Vajon görögdinnye fagyi van??
Mer mák és paradicsom van,kóstoltam és isteni.

Hogy is van az a szám?....Nyaljuk a fagylaltot a mézes madzag elfogyott....
Jó fagyizást,és duplát egyetek ám!

Címkék:

Hozzászólások



lcklck16

20170316lck
rolex watches
coach factory outlet
polo outlet stores
ralph lauren
cheap ray ban sunglasses
louis vuitton outlet
adidas outlet store
cartier watches
michael kors
cheap oakley sunglasses
coach outlet
polo ralph lauren
fitflops outlet
cheap jordans free shipping
burberry outlet
ray ban sunglasses
coach outlet
ray ban sunglasses
kevin durant shoes
louis vuitton handbags
cazal sunglasses
hermes belt
true religion jeans
michael kors handbags
ugg uk
coach outlet clearance
ralph lauren
cartier watches for women
rolex watches
polo ralph lauren
coach outlet online
cheap oakley sunglasses
oakley sunglasses
burberry outlet
nike roshe one
cheap jordans
cheap oakley sunglasses
longchamp handbags
true religion outlet
mulberry handbags
ray ban sunglasses wholesale
oakley sunglasses
louis vuitton outlet
vans shoes
reebok outlet store
mac cosmetics
juicy couture outlet
nike huarache
christian louboutin outlet
yeezy boost
cartier outlet
longchamp handbags
gucci handbags
oakley sunglasses wholesale
ralph lauren polo
louis vuitton outlet
ralph lauren pas cher
cheap ray ban sunglasses
nike outlet store
ray ban sunglasses
fitflops sale clearance
louis vuitton online
ray ban sunglasses uk
louis vuitton
links of london
ray ban sunglasses
oakley sunglasses sale
mulberry handbags
pandora jewelry
oakley sunglasses
coach factory outlet
nike foamposite
fitflops sale clearance
michael kors outlet clearance
michael kors handbags outlet
michael kors outlet clearance
ray ban sunglasses
ralph lauren shirts
nike huarache
pandora outlet
gucci outlet
adidas nmd runner
louis vuitton outlet
los angeles lakers
michael kors outlet
cheap ray ban sunglasses
oakley sunglasses wholesale
los angeles lakers jerseys
fitflops sale clearance
cartier watches
rolex watches
pandora outlet
louis vuitton handbags
swarovski crystal
cheap ray bans
ugg boots
ysl outlet
cheap oakley sunglasses
beats by dre
ralph lauren uk
salomon outlet
fitflops sale clearance
true religion jeans
michael kors outlet
louis vuitton outlet stores
michael kors outlet
nike blazer pas cher
polo ralph lauren outlet
coach outlet store online
adidas wings
hermes bags
herve leger outlet
nike free run
polo outlet online
marc jacobs outlet
coach outlet store online
true religion outlet
louis vuitton outlet
michael kors factory outlet
swarovski crystal
hollister
michael kors handbags
louis vuitton outlet online
michael kors
longchamp outlet
polo outlet
fitflops
mulberry outlet
kate spade handbags
mbt shoes
michael kors outlet clearance
ecco shoes
coach outlet
michael kors handbags
tods outlet
louis vuitton handbags
christian louboutin
ferragamo outlet
coach outlet clearance
cheap ray ban sunglasses
swarovski jewellery
ferragamo outlet
air max 90
coach outlet
tory burch outlet online
true religion jeans
dior sunglasses
oakley sunglasses sale
christian louboutin shoes
lacoste pas cher
michael kors handbags outlet
new balance shoes
michael kors handbags
replica watches
versace sunglasses
fitflops sale clearance
michael kors outlet clearance
ralph lauren polo
michael kors wallets for women
nike blazer pas cher
jordan shoes
air max uk
mulberry sale
louis vuitton
gucci outlet
louis vuitton borse
ray bans
christian louboutin shoes
oakley sunglasses
oakley sunglasses
instyler ionic styler
coach factory outlet
louis vuitton
oakley sunglasses wholesale
michael kors handbags
nike outlet
louis vuitton
louis vuitton outlet online
christian louboutin outlet
ralph lauren
michael kors outlet clearance
pandora outlet
louis vuitton
cheap oakley sunglasses
air max uk
michael kors handbags
michael kors handbags
jordan shoes
nike trainers
oakley sunglasses sale
coach outlet online
coach outlet
true religion jeans
coach outlet online
hollister shirts
cheap oakley sunglasses
louis vuitton
coach outlet
louis vuitton outlet stores
christian louboutin online
pandora jewelry
tory burch outlet
cartier watches
ralph lauren uk
michael kors canada
christian louboutin outlet
louis vuitton
polo ralph lauren outlet
polo ralph lauren
michael kors outlet
lebron james shoes
louis vuitton outlet
ralph lauren outlet
ray-ban sunglasses
nike roshe run
coach outlet online
oakley sunglasses
polo ralph lauren
gucci bags
oakley sunglasses wholesale
football shirts
michael kors outlet clearance
michael kors outlet
rolex watches
tory burch outlet online
hermes outlet
louis vuitton outlet
mulberry bags
oakley sunglasses wholesale
coach outlet
air jordan 4
lebron james shoes
cheap nfl jerseys
longchamp outlet
louis vuitton
louis vuitton outlet stores
true religion jeans
michael kors handbags
coach factory outlet
louis vuitton
coach outlet online
michael kors outlet store
christian louboutin outlet
louis vuitton handbags
polo ralph lauren
mcm outlet
michael kors
michael kors outlet
longchamp handbag
chrome hearts
cheap ray ban sunglasses
michael kors outlet clearance
louis vuitton outlet
coach factory outlet
ray ban sunglasses
hollister clothing
christian louboutin shoes
oakley sunglasses
oakley sunglasses
air max uk
ralph lauren polo
michael kors outlet
louis vuitton outlet online
oakley sunglasses
polo ralph lauren
nike mercurial
louis vuitton outlet
tory burch outlet
tory burch outlet online
michael kors handbags
coach outlet
coach outlet
tory burch outlet
coach outlet online
louis vuitton outlet stores
soccer jerseys
mulberry handbags
hollister sale
basketball shoes
michael kors outlet clearance
oakley sunglasses
ray-ban sunglasses
michael kors outlet online
coach outlet
ray ban sunglasses
adidas trainers
christian louboutin uk
coach outlet store online
mac cosmetics sale
ray ban sunglasses uk
coach outlet online
oakley sunglasses wholesale
coach outlet online
cheap nba jerseys
bottega veneta outlet
oakley sunglasses
michael kors outlet
coach outlet online coach factory outlet
michael kors outlet online
gucci outlet online
20170316lck



Kedves Pipacs!

Köszönöm:)
Meg fogom kóstolni,csak nem tudom hol lehet ilyet kapni.....